次男はラーメン好きである

今年の誕生日プレゼンとして何がほしい？って話になって、ひねり出した答えがラー博ことラーメン博物館に行くことだった。

半年以上の時間が経ってしまったのだけれど、都合をつけることが出来て受験生の長女以外で新横浜はラーメン博物館に行ってきました。

ちなみに私は、25年ほど前に友人といったことがあるのだけれど、ゴミゴミしていたなーという思い出はあるものの、それ以外の思い出が無いんですよね。。。

やっぱりゴミゴミしていた。
こんなんだっけ？と思いながら、天井がビーナスフォートみたいな中を行列作って待つ。

なんだかんだ9店舗位ある中で3店舗を回ることが出来た

博多とんこつ「一双」

利尻の「らーめん味楽」

沖縄の「通堂」

一層ではミニを頼んだのだけど、味楽では一人前（末娘に麺は半分取られた）。通堂でも1人前と食べることが出来た。

山形県は赤湯の龍上海も行きたかったのだけど、60分以上待つ必要があって断念。
お土産で買っていくことにしました。

色々と食べ比べができるのはいいのだけど、どうしても待ち時間が発生してしまうので滞在時間はちょっとかかってしまいますね。
もちろんディズニーほどではないですが。

個人的には今回食べた3店舗では、味付けは味楽。チャーシューは通堂が美味しかったです。お肉がちょっと特徴的な感じでした

チャーシューは古くから沖縄で保存食として親しまれてきたスーチカ（豚の塩漬け）を塩漬けではなく塩水に浸し､皮の部分を炙ったもの
沖縄「琉球新麺　通堂」 – 店舗情報 – 新横浜ラーメン博物館

とのことで、一味違う？面白かったです

次男も、謎のラーメンTシャツをおみやげに買ってもらってご満悦。
だいぶ遅くなってしまったけれど、誕生日おめでとう