日別アーカイブ: 2025年8月10日

ずんだあんバター

先日仙台に行った際に、菓匠三全でお土産を買うときに見慣れないものがあったので購入してみました

ずんだあんバターです。

ずんだ

ずんだって東北に行ってないと知らない人も多いかと思いますが、特に宮城県を代表する郷土料理の一つ。
行ってしまうと、枝豆のあんです。

基本的にはずんだ餅という形で、お餅につけて食べる食べ方がポピュラーですが、喜久水庵の喜久福などスィーツに入っているものもいくつか。

七夕の際にもお茶の井ケ田でずんだシェイクなんて売っていて行列ができていました

食べてみる

開けてみると、パッケージの色鮮やかさとは大きく違って、かなり色が濃いです。

塗ると色鮮やかに!なんてことにはならないですね。流石に。

食べてみた感想としては結構ありではないかと。
もちろん、あんなので砂糖たっぷりという感じの甘さではあるので大量に食べるのは躊躇してしまうところですが、味自体は悪くないので今後の朝食ラインナップとして加わることができそうです。

色の違いはなんだろうな~。着色料とかが使われていないからこんな色なのかな?と思って見てみると着色料自体は使われている・・・ということでちょっと謎ですね。