先日購入したPanasonicのホームベーカリー。我が家では大活躍です。
もはや、毎日食べたい。個人的にQoLがかなり上がりました。

基本的に、標準的な「パン・ド・ミ」というメニューで焼くのですが、レーズンパンも大好きな私としてはレーズンの有・無を交互に焼いています。
子供でレーズンパンがあまり好きじゃない子もいるので。。。残念。

いつものように、レーズンパンをタイマーで朝に焼き上がるようにセットして、ほくほくしながら出来上がりのアラームを止めて中を見てみると。。。

「マ？」

なにこれ。。。どういうこと。。。なんか廃墟何だけど。。。

そして気がついた、水を入れ忘れたことに。。。

最近は材料の分量を覚えてしまっていて、昨夜もヒョイヒョイと測ってセットしていたのですが、最後の最後に入れる水を入れ忘れました。。

小麦の焼けたいい匂いがしていたので楽しみにしていただけにショック。
小麦を素焼きしてしまいました。

これ、どうにかならないものかな。。とネットを彷徨ってみたら

あれ、おかしいな。
いつの間にか私ブログもう書いたんだっけ？と思うような全く同じような方がいらっしゃいました。

この方の記事を参考にここからスコーンに持っていくことに。
スコーン。

成城石井のくるみとチョコのスコーンが私は大好きなので、スコーンと聞くとちょっとテンションが上がります。

塊になってしまった粉をできるだけ細かくふるい、

丸めます

小さめの小分けにして

焼きました

焼く前と後で全然見た目が変わっていないのですが、なんとか食べることができるものが出来上がっています。

もうちょっと丸っこいスコーンをイメージしていたのですが、妻によってクッキーのような形状に。
あとはちょっと私がこねてしまったので、かなり中身が詰まった形になってしまいました。

妻が言うには、あまりこねないようにまとめないと、ぎゅっと詰まったものが出来上がってポロポロとした感じにはならないと。

このあたりは、お菓子作りに知見が無い私が作ったのでしょうがないですね。
次回スコーンを作る際に気をつけたいと思います。

それでも、粉を無駄にせずに食べれるものが出来ただけでも良かったです。
失敗談をネットに載せるというのは良いことですね。はい。

とあるかえるのつぶやき