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コストコ三昧

今日は久しぶりにコストコへ買い物。
最近は子供たちはついてくることがなく、今日は妻も家でやることがあったため一人で。。。。

我が家からだと一番近いコストコでも1時間半くらいかかるのでちょっと気軽に行くには遠いんですよね。
もうちょっと近くにほしい。

家電、日用品からペット用品、食品まで幅広く取り揃えているコストコですが、我が家の購入するものはほぼ食品関係。

我が家では”コストコパン”と呼んでいるディナーロール
クロワッサン
チーズタルト
スタバのコーヒー豆(ダークロースト・赤いやつ)
あとはマフィンやケーキ類も美味しいですね。

サロベツ牛乳も妻や子供たちは好きなので必ず購入しています。

本当は今日は、グレープフルーツが売っていれば買いたかったのですが、売っておらず。残念。

コストコに行った日の夕食はコストコで何かしら買ってきたもので済ませるのが常となっており、主には下記の3パターンとなります

・寿司(ファミリー向けの50貫くらいのもの)
・サーモン →ご飯に乗っけてサーモン丼に
・ロティサリーチキン →分解してレタスとかと一緒に

今日はサーモン。

お寿司の場合、子供たち優先で食べてもらうとなると、どうしてもイカ・タコみたいなものが余って大人が少し寂しくなるんですよね。

サーモンは美味しいのですがちょっとお値段が高いです。
ただ、大きい塊で売っているので、一度に全部食べるわけではなく何回か楽しむことができるのでいいんですよね。

ロティサリーチキンも美味しいのですが、どうしても手間がかかってしまいます。

コストコに行った際に、その場で買って食べる食事も忘れてはならない。
私の定番はプルコギベイクとクラムチャウダー。
この2つは譲れない。

余裕があれば、ソフトクリームも食べたいところなのですが、今の時期のフレーバーがヘーゼルナッツなのでそこまで魅力的には思えないんですよね。

プルコギベイクもクラムチャウダーも、十分な量があるので満足なんですが。。。

コスパだけ考えれば、ホットドッグ一択なんだけど、プルコギベイク・・・美味しすぎる。

毎回行くたびに、新商品が気になって気になって、買いたくなってしまうんですが、あまり買いすぎると妻から白い目で見られてしまうので我慢。

いやー。30分圏内にほしい。。。

福井県は永平寺に行ってきた

先週末、お仕事で福井県まで行ってきました。
久しぶりに、ガッツリとした接待的な出張で気づかれしてしまいましたが、土曜日はせっかく遠方まで足を運んだということで、福井駅から走って永平寺まで行ってきました

永平寺までの道のり

どこか良い観光スポットはないかな?と下調べをしていたら、福井駅からバスで30分ほどの距離に、永平寺というお寺があると紹介されていました。
バスで30分なら20km以下で走るにはちょうどいいのでは!?と思い立ったのです

永平寺
https://daihonzan-eiheiji.com/

永平寺はWikipediaによると「總持寺と並ぶ日本曹洞宗の中心寺院(大本山)である」とのこと。正直言うとそこまで宗教に詳しくないのですが、厳かな趣が良さそうです。
距離もちょうどいいことですし、これは行くしか!
Googleマップで見る限り、徒歩では16kmと表示されていました

永平寺周辺ではお蕎麦屋さんもあるようですし、福井駅までのバスも1時間に1本は出ているとのことで、プランとしては余裕見て1時間半ほどで到着。参拝してバスで駅に戻る。
そうすれば昼の特急に間に合って夕方には千葉へ返ってこれるだろうと!

ルートに難あり

福井駅前は、ほとんど雪もなく快適でした。
タクシーの運転手さんの話では、2週間ほど雪が降っていないとのことで、歩道もほとんど雪はなく、日陰に少しだけ残っている程度。
これはラッキーですね。

走り始めてしばらく経って、山道に入ったところで。。。

あれ、雪が・・・

山を越えるのにもっと大きな道もあったのですが、それらは基本的に自動車専用で徒歩で走ることができない道だったのですよね。
Googleマップではちゃんと徒歩で進める道を指し示してくれていましたが、季節は考慮してくれないわけで・・・

ところどころ、倒木とかもあってなかなか厳しい道程に。
クマとか出ないよね・・・?

私の歩いたあとには私の足跡しか。。。

ところどころ、獣が歩いた足跡とかも残っていたりと大変でした。
何とか山を無事に越えることができたのですが、いやはや。ちょっと甘く見てましたね。

結果からすると先に紹介したTweetにある通り、思ったより時間はかかってしまいましたが無事に永平寺に到着しました

永平寺

拝観料は500円。
走ってきたので、かいた汗が冷えてちょっと寒いですが、ちゃんとお参りを。

平成6年の改築時に参拝客向けに作られた控室の一つ、「傘松閣」(さんしょうかく)。
絵天井の間といって、著名な画家144名による230枚の色彩画が天井に広がります。

控室は豪華な感じがしましたが、実際のお寺の中は、いかにも修業の場という感じの作りでした。

こういう板敷きの廊下が続いているのを見ると、なんだか風情が出ますね。

これまでお寺に来た際に、気になってはいたものの一度も手を出したことがなかった御朱印を頂きました。

これから、あちこち行った時にこの御朱印帳へ少しずつ各地に立ち寄った記録をつけていけると思うと、ちょっと楽しみです

最後は福井駅までのバスを待ちながら昼食としてソースカツ丼と蕎麦のセットを。
こちらのお蕎麦は10割ということで、食べ方も教わりながら美味しくいただきました。

また今度福井に来る機会があれば、どこに行こうかな?
楽しみですね

魅惑のスムージー生活

ふるさと納税で何を頼もうかな?とあれこれ見ていたのですが、あまりいいものがない。そんな中、見つけたのがこちら、ドクタースムージー

https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=3064802

スムージーに対する偏見

スムージーって皆さんどんなイメージをお持ちですか?

なんとなく、美容健康に気を使っていてヨガとかやっている20代女性が、朝の優雅な朝食にこんがりと焼けたトーストと一緒に並んでいるようなイメージですね。間違いない

ショッピングモールなどにジューススタンドみたいなところでスムージーが売っていたりしますが、結構いいお値段するんですよね。

私自身、健康に気を使っているというほどではないですが、野菜や果物、ヨーグルトなどは積極的に取るようにしているので、もはや健康志向といっても過言ではないのではないかと日々思っています。

というわけで、頼んでいたドクタースムージーが届いたので早速作ってみました。
これで私も20代健康意識系女子の一員として輝けるハズ

レシピ

まずは付属レシピの最初に載っていたものを試す

  • りんご
  • 人参
  • 生姜
  • はちみつ
  • レモン汁

それぞれをセットします。

容器自体がそれほど大きくないので、りんごや人参は予めそれなりに小さくしておいたほうが分量入ります。

そして真空にしてミキシング!

無事にスムージーっぽく(?)なりました。

スムージーづくりですが、思っていた以上に音が大きいので、子供が寝静まってからやるのは若干ためらわれます。
また、ちょっと焦げたような匂いがします。
どこかでモーターがいかれてしまわないかが若干不安になる匂いですね。
あまり長時間は連続使用は避けたほうが良さそう

いくつか試してみて思ったこと

先に掲載したレシピ以外にもバナナやほうれん草などいくつか試してみました。
バナナとりんごが入ると、見た目的に緑黄色野菜が入って緑色だったとしても味としてはバナナ・りんご味が強くなるので気にせずに野菜を取れそう。

ただ、入れられる野菜の量がそもそも多くは無いので、これを持って野菜バッチリ!とはいかないでしょう。

一回で作ることができる分量としては、コップ1~2杯くらい。
付属の保存容器で一度に飲むことも十分できる量です。

小さいりんごを半分ずつ使って2回連続でスムージーを制作。
一つはそのまま飲んで残りは保存容器で別タイミングで飲む、みたいな運用をとりあえずしてみています。

作ってみて思うのは、結局のところ主成分としてはりんごやバナナと言ったもので、野菜要素はそれほど多くは入れられないのかな?というところですね。
変に砂糖たっぷりのジュースを飲むよりは良いとは思うので、ちょっとした手作りジュースと言うレベル感で楽しむのが良さそうと感じました。

まぁ、あまり健康とかに対して、これだけでOK!なんてものは無いということですね。
当たり前といえば当たり前ですが。

ウォッシュドチーズ

私は小さい頃からチーズが好きだ。
一人暮らし。特に社会人になってからはその傾向に拍車がかかってきていて、
仕事が終わって一息ついた時のご褒美代わりになっていたりする。

とは言っても、そんな色々な種類に手を出しているわけでもなく、
kiriのチーズでも結構満足だったりしていた。

ここ数年だけど、試しに時々食べたことのないチーズに手を出し始めていて、
先日ウォッシュドチーズというものを買ってみた

 

エポワス(AOC)
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独特の香りが・・・と言っても、あまり馴染みのないチーズはどれも独特な香りがする。
皮の部分は特に香りが強くて、少しザラザラする感じ。
中はとてもクリーミーな感じ

なんとなくだけれど、これまで皮も含めて基本的に食べていた。
気になって調べてみたら、チーズの種類によっては皮はナイフで切ってしまい、
中身だけ食べることが推奨されているチーズもあるようだ。

それほどコアなチーズマニアというわけでもないのであまり意識してこなかったけれど、
こういうのに凝り始めたらきっとそれはそれで楽しいんだろうな、と思う。

今のところ、一時の楽しみであって、それに対してお金をわんさか使うほどの気概はなく、
貧乏根性が染み付いてしまっているので情けない話ではあるけれど手が出ないでいる。

うーん、こう書いてしまうと貧乏くさくてつまらん男だなぁ

マダムシンコのマダムブリュレが届いた!

会社の同僚に勧められて、マダムシンコのマダムブリュレを注文!
ようやく届いたので早速頂きました。

マダムシンコのマダムブリュレ (楽天市場)
http://item.rakuten.co.jp/madame1214/baumburyure-m-01/

これ美味しいっすよ

同僚:(ポチッ)
私:ん、何を注文してんの?
同僚:これですよ、美味しいっすよ
私:おー、スィーツかー!いいね、俺も頼んでみようかな~
同僚:2~3ヶ月待ちですよ(笑
私:ほほぅ(ポチッ)

という、流れで何となく頼んでみた。

こういう○カ月待ちとか言う食べ物を頼んだのは実は初めて。
頼んだのは2月の頭くらいで、約3ヶ月ほどかかったのでもはや値段を覚えていないレベル。
届く日取りだけはカレンダーに入れておいたので忘れる事はありませんでしたけど。

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食べ方としては

  • 常温で食べてよし
  • レンジであっためて食べてよし
  • 冷凍して食べてよし

と、ほぼ何でもオーケーという状態。

私の好みとしては
常温<加熱<冷凍
でした。

ブリュレなので、かなり甘いです。
なので、甘いのが苦手な人は注意が必要ですが、とても美味しく頂きました。

しかし、、、二ヶ月待ちとか三ヶ月待ちというのは楽しみではある一方で
食べたい時に食べれないというのはちょっともどかしいですね。

新巻鮭をさばく!

夕方、たまに行く大型スーパーに夕食の買い出しにいったのですよ。
ここは、家からは少し車を走らせなければいけないのでしょっちゅう来るわけではないのですが、色々なものが比較的安く手に入るのと、近所のスーパーでは売ってないような珍しいものがあるので好きです。

いつも通りトコトコと歩いていたら・・・表題の新巻鮭が売っていたのですよ!もうね、鮭がとっても好きってわけじゃないんだけど、鮭一匹。まるまる。しかも・・・1000円!!
嫁と顔を見合わせ、「あんたがさばくのならばOK」と了解を取り付け購入しちゃいました。さばき方分かりません><

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家に持って帰って、ひいた新聞紙の上に乗っけると・・・さすがにでかい。
とりあえず、ネットでさばき方を確認しながら包丁を入れるものの、冷凍されていたので全然歯が通らずにとても苦労しました。
そもそも、通常の魚をさばくのも馴れていない状態なのでかなり四苦八苦しましたが・・・

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なんとかさばいて、切り身状態に

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切り身がボールいっぱいに・・・。
1000円だったことを考えると、かなりいい買い物をしたことにはなりますが、我が家は3人家族で1人は1歳にもなっていない。
はたしていつ食べ終わるのだろうか…という量になってしまいました

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とりあえず今日は鍋いっぱいのあら汁を美味しく頂きました!
明日からはひたすらに鮭が続くかも知れません。塩分とりすぎに気をつけないと><
たまには、こんな料理も面白いです。

家族でお出かけ

今日は所要があってお出かけ。ついでにあちこち回っていました

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船橋駅から少し行ったところにあるパン屋さん。いつも大賑わいです。その名もピーターパン!

ピーターパン
http://www.peaterpan.com/

店内は焼きたてのパンとそれを求める人でいっぱい!いつも近くを通るたびに見かける行列で気になってたんですよ~!

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お店の中はやっぱり大混雑。いいにおいが充満しています。犯人は…

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お前かー!
外のテラスでのんびりといただきました。
のんびりのんびり

けばーぶ

最近、仕事がおわって帰ってくると最寄り駅前にワゴン車で外国人の兄ちゃんがケバブを売っています。
私が帰ってくるのはたいてい夜の11時過ぎ。12時を回ることもたびたびあるのですが、その寒い中でも兄ちゃんは売っています。

ケバブは上野のアメ横で食べて以来好きな食べ物の一つですが…さすがに深夜に食べるものでは…。
しかし、食べたい。食べたい。食べたい。
気が付いたら購入していました。

ケバブケバブ。ケバブってどこの食べ物だろう~?って調べてみるとトルコなんですね。

ケバブ(Wikipedia)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%83%90%E3%83%96

ちなみに私がケバブって言ってるものはドネルケバブらしいです。Wikipediaに載っている串焼きのケバブは食べた記憶がないな~。

それにしてもこのドネルケバブ。兄ちゃん、あんまり売れないところにホイホイと私が買いに行ったものだから喜んで大盛りにしてくれた。もちろんマヨネーズもたっぷりだ!
うーん、スバラシー!

食べている横で嫁が一言
「あんた、明日から肉抜きな」

はい、腹が出ちゃいますね。この時間にこの食べ物は。以後気をつけます

ご飯のお供

最近我が家で大ヒット中なのが、昔ながらの佃煮です。

佃の匠 やまと
http://tsukutaku.com/default.aspx

たまたま私がジョギングしているコースに工場があって、脇に直営のお店があったのです。いつも走っている時に佃煮のいい香りがしてとても気になっていました。
先日、ついに意を決してお店に行き

  • アサリ
  • 子エビ
  • 鰹節&松の実(ふりかけっぽい感じのもの)

を購入。そのどれもが大変満足の行く内容でした。

佃煮のようなご飯のお供。ヒットするものが見つかってしまうとご飯が止まりません。非常に危険です。
ちょっとした手土産として佃になどを選ぶのも一興かもしれませんね。お菓子よりも喜ばれるかも?人によるかな~?
私は大好きです!

気のきいた男を目指して

何かしら集まりの時。久しぶりの友人に会う時。お世話になっている人に会う時。
それらの時に一品、何か持っていくことができれば結構かっこいいのではないだろうか?
残念ながら私はそれほど東京に詳しくは無い。大学時代を関東で過ごしていれば話はもう少し違うかもしれないが、社会人になってからスイーツめぐりなんてやらないもん。

そんな思いに応えるべく「東京 社用の手みやげ 洋菓子編」を購入。

東京 社用の手みやげ 洋菓子編
小森 まなみ 岡山 寛司
東洋経済新報社
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おすすめ度の平均: 5.0

5 スイーツめぐりで使えそう
5 東京に旅した人にもオススメ
5 興味深い
5 素晴らしい!
5 おいしそう!

購入して中を見ただけでは「美味しそう」で終わってしまうために、数店舗回ってみた。
決して、決して食べて見たいだけじゃないんだからねっ!

レミントン (ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ)

有楽町駅から歩いて数分で着くホテル「ザ・ペニンシュラ東京」の地下にある売店で購入可能なレミントン。ふつーの恰好で買いに行ったのでとても場違いな状態になってしまいました。

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写真で見ると、とても小さいように感じるけど実際は4cm角くらいの立方体です。
見てわかるとおり見た目がとてもきれいでお上品。さすが高級ホテルで売られているだけのことはあります。
とてもやわらかく、スッと溶けるような上品さがあります。
私には少し上品すぎました・・・
女の子受けはいいかもしれませんね。メモメモ

テ・カルヴァドス (エム – ワン カフェ スイーツ)

本店は赤坂なのでさすがにそこまでは足を運べず、プランタン銀座にもコーナーを設置しているということでそちらへ赴いたのですが・・・

目的の「テ・カルヴァドス」がありませんでした…。悲しい。
とはいえ、何も買わずに帰ってしまうのもさみしいもので数店の焼き菓子を購入しました。
残念ながら写真を撮り忘れたのですが、定番ともいえるマドレーヌやフィナンシェが実に美味しかったです。
もうね、好きです。ちょっとまた立ち寄りたい。
というか、テ・カルヴァドス食べてみたい~~~

キャラメルショコラ (カー・ヴァンソン)

飯田橋駅から少し歩くとあるこのお店に売っているキャラメルショコラ。値段も100円とお手ごろということもあって、「これはもしや結構使えるかも?」と期待して行ってみました。

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目当てのキャラメルショコラはもちろんのこと、他にもとても目を引くスイーツがたくさん!思わずあれこれと購入してみました!!
ここのキャラメルショコラは実は塩味。しかもほんのり塩味というわけでもなく、結構ガッツリと塩が効いています。塊で入っているんじゃないかと思うくらい・・・。
これは、塩味が好きな人や、やっぱり男性向けになるんだろうな~

ちなみに、ここのお菓子は、たまたまかもしれませんがどれも一癖も二癖もありました。
特にショッキングだったのは写真にも写っているかわいらしいハリネズミ(?)見た目のかわいらしさとは裏腹に、リキュール(だと思う)たっぷりでした。下戸の私には正直言ってきつかったです。妻にヘルプを頼まなければ食べきることは出来なかった。
その他のお菓子もどれもガッツリとパンチ力があるものばかり。私の中で武闘派と認定されました。

あれこれめぐってみよう

はい、お分かりの通り本来の目的である「手みやげ」として余りまだ利用できていません。
ほら、やっぱり自分で「美味しい!」って思ったものをあげたいじゃないですか!
というわけで、美味しいものめぐりの旅はもう少し続きそうです。